炭疽病是由炭疽杆菌而引起的多种家畜、野生动物和人的一种急性、热性、败血性传染病。发病动物以急性死亡为主，脾脏高度肿大、皮下和浆膜下有出血性胶冻样浸润、血液凝固不良呈煤焦油样、尸体极易腐败等。

【病原】炭疽杆菌是菌体最大的细菌。菌体两端平切，在人工培养基中常呈竹节状长链排列（图1-1）。为革兰氏阳性杆菌。在患病动物体内不形成芽孢，但在外界适宜的条件下可形成芽孢，芽孢呈椭圆形或圆形（图1-2），形成芽孢的炭疽杆菌抵抗力非常强，在土壤中可存活10年以上。炭疽杆菌对营养要求不高，普通琼脂平板上培养24h，长出灰白色、干燥、表面无光泽、不透明、边缘不整齐的粗糙型菌落（图1-3）。进行串珠试验时，炭疽菌呈串珠状或长链状（图1-4）。

图1-1 竹节状长链排列的炭疽杆菌

图1-2 炭疽杆菌菌株

图1-3 炭疽杆菌菌落

图1-4 炭疽杆菌串珠试验

【流行特点】本病的主要传染源是患病动物，其排泄物、分泌物及尸体中的病原体一旦形成芽孢，污染周围环境、动物圈舍、运动场、河流、牧场、草场后，可在土壤中长期存活而成为长久的疫源地，随时可传播给易感动物。炭疽杆菌芽孢形成的疫源地一般难以根除。本病主要经消化道感染，常因采食污染的饲料、饲草及饮水或饲喂含有病原体的肉类而感染。也可通过多种昆虫吸血而经皮肤感染。此外，附着在尘埃中的炭疽芽孢可通过呼吸道感染易感动物。草食动物对炭疽杆菌最易感，其次是肉食动物。其中，绵羊和牛最易感，山羊、水牛次之。本病一年四季均可发生，其中以夏季多雨、洪水泛滥、吸血昆虫多时更为常见。常呈散发或地方性流行。

【临诊症状】本病的潜伏期一般为1～5d。牛羊临诊多表现为最急性型。病牛羊生前不易发觉症状，突然发病，倒卧昏迷，呼吸困难，全身痉挛，瞳孔散大，磨牙，天然孔流出带有气泡的黑红色血液（图1-5），于数分钟内死亡。死亡率可达100%。病程稍缓的，体温升高达42℃以上，精神不振或兴奋不安，食欲、反刍停止，全身抽搐、呼吸困难、可视黏膜呈紫色或有小点出血，粪便常带血，尿呈暗红色等症状，孕牛则发生流产，濒死期天然孔出血。随即出现体温下降、气喘、昏迷、虚脱而死。病程1～2d。

图1-5 突然倒地，口鼻流血

牛还见于急性型。有些病牛在喉部、颈部、胸部、腹下、乳房、直肠或口腔等处可能发生局限性炎性水肿，初期硬固有热痛，后变冷而无痛，中央部可发生坏死，有时可形成溃疡称炭疽痈，经数日至数周可能痊愈，也可能恶化死亡。

【病理变化】死于急性炭疽病的病变主要为败血症变化。尸体膨胀明显，尸僵不全，天然孔有黑色血液流产，黏膜发绀，血液呈煤焦油样（图1-6）。全身多发性出血（图1-7），皮下、肌间、浆膜下胶冻性水肿。脾脏肿大2～5倍，脾软化如糊状、切面呈樱桃红色，有出血现象（图1-8，图1-9）。

图1-6 血液呈煤焦油样

图1-7 肾肿大、淤血和出血

图1-8 脾脏肿大，表面有出血点

图1-9 脾脏切面呈樱桃红色

【诊断】根据流行特点和临诊症状，可初步诊断，在未排除炭疽病前不得剖检死亡动物，防止炭疽杆菌遇空气后形成芽孢，此时应采集发病动物的血液送检。

【防控】牛羊群中突然发现急性发热的病牛羊，并发生迅速倒毙、天然孔出血的现象，首先应怀疑到炭疽病。应采取如下措施。
（1）立即采取病料送检。此时先从尸体的末梢血管（一般在倒地的一侧的耳根部）采取血液，制成血涂片。连同1小块耳组织（3～5g），密封在小瓶内，派专人送往兽医检验部门进行检验。在未确定诊断之前万万不可剖检尸体。
（2）炭疽病确诊后，应迅速查清疫情并报告疫情，划定疫区，实行综合防控措施。
① 对同群或与患病动物接触过的假定健康动物应紧急注射炭疽疫苗。
② 对患病动物要在采取严格防护措施的情况下进行扑杀并做无害化处理。病死动物的尸体严禁解剖，必须销毁。尸体（用棉花或破布塞住病死动物的口、鼻、肛门、阴门等天然孔）及可能被污染的地面土壤（掘10～15cm深）一并运至高燥地方，挖一个长2.5m、宽1.5m、深2m的坑，在坑底撒上一层5cm厚的新鲜石灰，将尸体及被其污染的土壤扔进坑内，在尸体表面盖上一层石灰，然后掩埋、夯实，要严防狗或狼盗尸。
③ 可疑动物可用药物防治。可选用的药物有青霉素、土霉素、链霉素及磺胺类药等。除去病牛羊后，全群用药3d，有一定效果。
④ 全场进行彻底消毒，污染的地面连同15～20cm厚的表层土一起取下，加入20%漂白粉溶液混合后深埋。畜舍、场地、用具等，用10%热烧碱溶液或20%漂白粉，或0.2%升汞消毒。畜舍以1h间隔，共消毒3次。患病动物吃剩的草料和排泄物，要深埋或焚烧。
⑤ 工作人员必须做好防护，有外伤的人员不得接触上述工作。
⑥ 解除封锁　在有1头动物死亡或痊愈14d后，若无新病例出现时请有关部门批准，并经终末消毒后可解除封锁。
（3）平时预防　对炭疽疫区内的牛羊，每年秋季应进行炭疽预防接种，春季给新牛羊补种。常用的疫苗有无毒炭疽芽孢苗（对山羊毒力较强，不宜使用）或炭疽二号芽孢苗，接种后14d产生免疫力，免疫期为1年。为了安全，在注射前先测1次体温，凡体温升高的都不可注射芽孢苗，等体温恢复正常后，再给予补种。即将分娩的母牛羊，等产后两周再进行注射。