养牛专业育肥和自繁自育哪个好?

李影
2021-06-11
来源:北京隆越兴牧

专业育肥的优缺点

优点:

1、周期短

只要前期准备工作(圈舍、资金、草料、人员等)做好,每年出栏一批甚至两批都不是问题,资金回笼较快。

2、盈利时间短

因为养殖周期短,所以育肥牛基本可以实现当年投资当年收益。相反自繁自育收益过程会比较长,基本会跨年度。

3、养殖时间自由调整

育肥牛出栏后,养殖户可以选择休息一段时间再购置下一批架子牛,这样不会很累。自繁自育就不行了,基本全年没有空闲时间休息。

缺点:

1、局限性

牛源不方便,如果当地没有好的牛源,就需要异地购买。异地购买的不利因素一是增加购买和运输成本;二是容易上当受骗。

2、易错过行情

育肥牛出栏的时间是有限制的,也许这批牛出栏时正好赶上行情不好,但又不能过分压栏;而行情好的时候又没有合适的牛出栏。这些情况就造成了养殖收益低。

3、疫情复杂

因为育肥牛大都是异地育肥,疫病情况复杂;再加上长途运输应激等情况,很容易造成购进的牛感染多种疫病,影响收益。


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自繁自育的优缺点

优点:

1、疫情易控制

牛犊从出生到出栏一直在同一养牛场,不与外界牛接触,疫病种类相对稳定,只要做好防疫将不会发生较大疫情。同时无运输应激、饲料过渡应激等,将会进一步减少疫病发生。

2、效益稳定

自繁自育节省了购买和运输犊牛的成本,当然运输损伤、应激等附加成本就更没有了。而且犊牛价格上涨不会影响养殖效益,自繁自育的养牛户基本每个月都会有出栏,不会错过行情。

3、犊牛质量可靠

自繁自育的情况下可以保证品种纯度,因为了解自己牛的优劣,更容易保留优质的犊牛,同时制定出合适的饲养方案。另外可以避免外地购牛的风险。

4、繁育补贴

目前国内多个地区都设有繁育牛补贴,而且力度都挺大。这样可以为养牛户节省部分成本。

缺点:

1、配种

养殖数量较少的情况下,专门饲喂一头种公牛配种并不划算,只有进行人工授精。若当地无人工授精师傅且自己不会人工授精的情况下,配种将成为一大难题。

2、周期

自繁自育周期较长,需要较长时间才能看到效益。据专家老师计算,饲喂青年母牛的情况下,配种后需要9.5个月才能下牛犊,牛犊需要饲喂1.5~2年才能出栏。需要2.5年以上才能见到效益,一般人能难坚持下去。当然第一胎过后,效益周期将会变为1年多。

3、资金

除周期长外,自繁自育资金压力同样较大。一头优秀青年母牛成本价格在1万元以上,2.5年见效益的情况下母牛需要饲养成本5000元左右,牛犊到出栏需要饲养成本5000元左右。单算母牛成本、饲料成本便要超过2万元,若在算上圈舍、人工等成本,一头母牛需要准备3万元的饲养成本。


建议:

对于刚入行的新手建议以专业育肥为主,条件允许可以少量发展繁殖母牛。不过最好在做好专业育肥的基础上再过渡到自繁自育,这样可以减少资金压力。

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