育肥牛羊常用的原料,您用对了吗?看看吧

李影
2019-12-13
来源:北京隆越兴牧

1、玉米

玉米是牛的主要能量饲料,号称饲料之王


由于玉米能量含量高,适口性好,可大量用于动物配合饲料中。在牛的精料补充料中,玉米的使用量为50%~70%,


玉米的缺点是:蛋白质和矿物质含量较低,因此,用玉米喂牛羊时,最好搭配大豆饼等其他蛋白质原料,并补充矿物质成分。

长时间只喂玉米的话容易导致微量元素缺乏引起的一些疾病比如,缺铁引起的贫血。缺维生素引起的发育迟缓,皮毛杂乱等问题。


玉米颗粒比较大不适合直接饲喂牛羊,要粉碎后40目的细度在喂更有利于消化吸收。


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2、小麦麸

《本草纲目》记载:“补气、润大便,治气痢,除黄疸,老人煮粥甚益。

小麦麸俗称麸皮,成分可因小麦面粉的加工要求不同而不同,一般由种皮、糊粉层、部分胚芽及少量胚乳组成,其中胚乳的变化最大。

小麦皮含有丰富的膳食纤维,对动物来说是非常重要的一种成分,可以起到很好的通便的作用。而且麦麸是属于凉性的,可以去火,尤其是夏天可以适当的多添加一些麦麸。

还有就是针对妊娠期和哺乳期的牛羊可以很好的预防便秘。对于产后的母羊母牛来说,及时的给它们补充些麸皮红糖水可以催乳,也可以促进体内脏东西的排泄的。


也可以对于育肥后期的牛羊,可以适当的降低日粮中能量浓度,可以起到降低脂肪的功效。   


小麦麸粗蛋白质含量高,玉米和小麦籽粒相比,小麦麸的氨基酸组成较平衡,其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高,特别是赖氨酸含量较高;维生素 B 族及 VE 含量高;矿物质含量丰富,但钙磷比例极不平衡;小麦麸的质地疏松,含有适量的硫酸盐类,有轻泻作用,精补料中可用到8-20%。超过20%的比例会出现腹泻   也会因为日粮浓度过低影响牛羊的生产性能。


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3、豆饼粕

大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。大豆饼粕含蛋白质较高,达40%~46%,必需氨基酸的组成比例也比较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达25%~30%,蛋氨酸含量较少,仅含0.5%~0.7%。

豆类饲料中含有胰蛋白酶抑制因子,大豆饼粕生喂时适口性差,消化率低,饲后有腹泻现象,胰蛋白酶抑制因子在 110℃下加热三分钟即可去除。

大豆饼粕是所有饼类中最为优越的原料,且适口性好,饲喂肉牛、奶牛都具有良好的生产效果。


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4、棉饼粕,主要分布在西北地区

是提取棉籽油后的副产品,一般含有32%~37%的粗蛋白质。棉籽饼粕对牛羊的利用价值较大,在瘤胃内降解速度较慢,是肉羊和肉牛良好的蛋白质饲料来源,运用得当育肥效果则优于豆粕。在牛饲粮中使用棉籽饼粕,要与含精氨酸少的饲料配伍,可与菜籽饼粕搭配使用。

棉籽饼粕中含有一种有毒物质棉酚,对动物健康有害,虽然瘤胃微生物可以降解棉酚,使其毒性降低,但也应控制日粮中棉籽饼粕的比例。利用时只要不过量或单独饲喂,一般不会发生中毒。精料补充料中用量:种牛不超过10%,育肥牛不超过30%。

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5、菜籽饼粕,主要分布在西南地区

是提取菜籽油后的副产品,一般含有30%~36%的粗蛋白质。菜籽饼粕在瘤胃中的降解速度低于豆粕,过瘤胃蛋白质较多,育肥效果与豆粕相当。但是菜籽饼粕的适口性差,消化率较低,且含有芥子式或称硫甙,芥子甙对牛的毒性较弱,但饲喂量较大时,也可能会造成中毒,故在饲粮中菜籽饼粕用量不宜过多。肉牛精料补充料中菜籽饼粕用量控制在10%以下。

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6、葵花饼粕,主要分布在西北地区

向日葵饼粕又称葵花饼粕,或者油葵饼粕。是向日葵籽经机械压榨或溶剂浸出提油后的副产物。向日葵饼粕的营养价值主要取决于脱壳程度,利用向日葵榨油时,一般脱壳程度不等,粗蛋白质含量也不一样,一般在28%~32%之间。完全脱壳的向日葵仁饼粕营养价值很高。

向日葵饼粕对牛羊来说适口性好,是牛羊优良的蛋白质原料。在增重、饲料效率等方面与棉籽饼粕有同等的价值。

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7、亚麻饼(又称胡麻饼),主要分布在西北地区

亚麻籽粕我国北方部分地区种植油用亚麻,当地叫胡麻,其脱油后的残渣叫胡麻粕,也就是亚麻粕。粗蛋白质含量一般在20%~33%之间对草食动物而言,亚麻饼为高品质蛋白源,牛、羊、马均可利用。特别是在多汁饲料与粗饲料不足时,利用亚麻饼可不必担心胃肠蠕动功能失调问题。但为防止乳酪变软,宜和其它蛋白质饲料配合利用。

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8、花生仁饼粕,主要分布于中部地区

是一种良好的植物性蛋白质饲料,含粗蛋白质40%~49%,代谢能含量可超过大豆饼粕,是饼粕类饲料中可利用能量水平最高者,但赖氨酸和蛋氨酸含量不足。花生饼适口性好,有香味,动物都喜欢采食,但是因为花生饼粕易感染黄曲霉素,而且黄色素含量高,在牛羊精补料中添加量控制在15%以下。

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9、玉米胚芽粕

玉米胚芽粕是以玉米胚芽为原料,经压榨或浸提取油后的副产品。又称玉米脐子粕。玉米胚芽粕中含粗蛋白质18%~20%。从蛋白质品质上看,玉米胚芽粕的蛋白质品质虽高于谷实类能量饲料,但各种限制性氨基酸含量均低于玉米蛋白粉及棉、菜籽饼粕。日粮中添加量可达10%。


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